3 уровня 342x242 мм. Механическая панель управления Manual.
- Главная -
- Конвекционные печи -
- Конвекционная печь UNOX XF 003 ROBERTA
Конвекционная печь UNOX XF 003 ROBERTA
- ОПЛАТА
-
- безналичным переводом по выставленному счёту
- пластиковой картой через форму на сайте
- наличными или пластиковой картой при получении товара в Москве
- комиссия магазина - 0% при оплате любым способом
- ДОСТАВКА
-
- ведущими транспортными компаниями по России, Белоруссии и Казахстану
- по Москве (до адреса клиента / терминала ТК) - бесплатно, до 3-х рабочих дней
- по Московской области - 50 руб за 1 км за пределами МКАД
- возможен самовывоз заказа со склада в Москве
- доставка аксессуаров вместе с оборудованием - бесплатно, отдельно - 500 руб
Полное описание способов оплаты и условий доставки читайте на этой странице
Электрическая конвекционная печь UNOX XF 003 ROBERTA (серия LINEMICRO™) предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева замороженных продуктов и полуфабрикатов. Благодаря инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой.
Представленная модель оснащена механической панелью управления Manual с ручным регулированием температуры и времени приготовления. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в различных заведениях быстрого питания.
В комплект поставки входит набор из 3-х противней TG 205 (342x242 мм).
1 режим работы:
- Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
Технологии:
- DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
- Высокопроизводительное удаление избыточной влажности из рабочей камеры
- Protek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
- Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность оборудования
- Охлаждение внешних поверхностей и стекла дверцы для безопасной и комфортной работы
Дополнительные функции:
- Отображение оставшегося времени приготовления
- Режим "INF" - непрерывная работа оборудования
Особенности конструкции:
- Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
- Изготовленная из высокопрочной ферритной стали рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
- Внутренняя подсветка рабочей камеры для наблюдения за процессом приготовления
- Ручное открывание дверцы сверху вниз
- Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования
Серия | LINEMICRO™ |
---|---|
Линейка | ROBERTA |
Подключение | 220 В |
Управление | механическое |
Количество режимов работы | 1 |
Количество уровней | 3 |
Размер противня, мм | 342x242 |
Расстояние между уровнями, мм | 70 |
Минимальный нагрев, °C | 30 |
Максимальный нагрев, °C | 260 |
Пароувлажнение | нет |
Подключение к воде | нет |
DRY.Plus | есть |
Protek.SAFE™ | есть |
Мощность, кВт | 2.7 |
Вес, кг | 16 |
Ширина, мм | 480 |
Глубина, мм | 523 |
Высота, мм | 402 |
Страна производства | Италия |
Гарантия, мес | 12 |