Конвекционная печь UNOX XFT 135

В наличии
59 810 Руб
ОПЛАТА
  • наличными или пластиковой картой при получении товара в Москве
  • безналичным переводом по выставленному счёту
  • пластиковой картой через форму на сайте
  • комиссия магазина 0% при оплате любым способом
ДОСТАВКА
  • осуществляется ведущими транспортными компаниями по всей территории России, Белоруссии и Казахстана
  • по Москве (до адреса клиента или терминала ТК) - бесплатно, 2 - 4 рабочих дня
  • по Московской области - 50 рублей за 1 км за пределами МКАД

Подробное описание способов оплаты и доставки размещено на этой странице

4 уровня 460x330 мм. Электронная панель управления Dynamic.

Устаревшая модель. Аналоги новой серии с расширенным функционалом и улучшенным управлением - XEFT-04HS-ETDV, XEFT-04HS-ELDV.

Электрическая конвекционная печь UNOX XFT 135 (серия LINEMISS™) предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Также используется для жарки и запекания различных блюд и быстрого разогрева замороженных продуктов, полуфабрикатов и продуктов в вакуумной упаковке. Благодаря инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой.

Представленная модель оснащена электронной панелью управления Dynamic с 6 кнопками быстрого доступа к программам приготовления, которая позволяет начать готовку одним нажатием. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также на различных торговых точках, например, в супермаркетах с собственной кухней. Для достижения наилучших результатов выпечки советуем использовать вместе с расстоечным шкафом XLT 135.

В комплект поставки входит набор 4-х противней TG 305 (460x330 мм).

3 режима работы:

  • Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
  • Пароконвекция при температуре от 90 до 260 °C
  • Предварительный нагрев до 260 °C

Технологии:

  • AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри рабочей камеры
    • 1 вентилятор с возможностью реверсивного вращения
  • DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
    • Быстрое удаление избыточной влажности из рабочей камеры
  • STEAM.Plus - обеспечение идеального уровня влажности в рабочей камере
    • Подача влажности в рабочую камеру с шагом 20% с помощью кнопок на панели управления
  • Protek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
    • Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность оборудования
    • Охлаждение внешних поверхностей и стекла дверцы для безопасной и комфортной работы

Дополнительные функции:

  • Встроенная память на 99 программ приготовления: каждая включает в себя до 3-х шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камеры
  • Отображение оставшегося времени приготовления
  • Отображение установленной и текущей температуры внутри рабочей камеры
  • Режим "INF" - непрерывная работа оборудования
  • Возможность измерения температуры в °C или в °F

Особенности конструкции:

  • Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
  • Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
  • Противни изготовлены из алюминия
  • Галогеновая лампа с долгим сроком службы для освещения рабочей камеры
  • Ручное открывание дверцы сверху вниз
  • Контактный сенсор дверцы
  • Возможно подключение к водопроводу с помощью набора XC 660
  • Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования
  • Система самодиагностики проблем и неисправностей

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-120-04-11 или по электронной почте info@unox.pro.

Подключение 220 В
Управление электронное
Количество уровней 4
Размер противня, мм 460x330
Расстояние между уровнями, мм 75
Минимальный нагрев, °C 30
Максимальный нагрев, °C 260
Пароувлажнение есть
Подключение к воде есть
Мощность, кВт 3
Вес, кг 31
Ширина, мм 600
Глубина, мм 655
Высота, мм 509

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-120-04-11 или по электронной почте info@unox.pro.

frame
Противень UNOX FAKIRO TG 335 (460x330 мм)
6 030 Руб
Для выпечки пиццы и фокаччи в конвекционных печах и пекарских шкафах.
Под заказ
Сравнить
Решётка UNOX BAGUETTE.GRID GRP 310 (460x330 мм)
2 160 Руб
Для выпечки французских багетов в конвекционных печах и пекарских шкафах.
Под заказ
Сравнить
Перфорированный противень UNOX BLACK.BAKE TG 330 (460x330 мм)
2 550 Руб
Для выпечки безе и изделий из слоёного теста в конвекционных печах и пекарских шкафах.
Под заказ
Сравнить
Перфорированный противень UNOX FORO.BAKE TG 310 (460x330 мм)
1 700 Руб
Для выпечки хлеба, пирогов, булочек и печенья в конвекционных печах и пекарских шкафах.
Под заказ
Сравнить
Вытяжной зонт UNOX XC 535
55 870 Руб
Для конвекционных печей LINEMISS™ (460x330 мм) с электронной панелью управления Dynamic.
В наличии
Сравнить
Стенд UNOX XR 130
24 910 Руб
Для размещения конвекционных печей LINEMISS™.
В наличии
Сравнить
В наличии
Сравнить
В наличии
Сравнить
Противень UNOX BAKE TG 305 (460x330 мм)
920 Руб
Для выпечки хлеба, пирогов, булочек и печенья в конвекционных печах и пекарских шкафах.
В наличии
Сравнить
Новинка
Решётка UNOX CHROMO.GRID GRP 305 (460x330 мм)
1 390 Руб
Для жарки блюд из мяса, рыбы и овощей в конвекционных печах и пекарских шкафах.
Под заказ
Сравнить
В наличии
Сравнить
В наличии
Сравнить
В наличии
Сравнить
Конвекционная печь UNOX XFT 135. Аксессуары.
frame
Противень UNOX FAKIRO TG 335 (460x330 мм)
6 030 Руб
Для выпечки пиццы и фокаччи в конвекционных печах и пекарских шкафах.
Под заказ
Сравнить
Решётка UNOX BAGUETTE.GRID GRP 310 (460x330 мм)
2 160 Руб
Для выпечки французских багетов в конвекционных печах и пекарских шкафах.
Под заказ
Сравнить
Перфорированный противень UNOX BLACK.BAKE TG 330 (460x330 мм)
2 550 Руб
Для выпечки безе и изделий из слоёного теста в конвекционных печах и пекарских шкафах.
Под заказ
Сравнить
Перфорированный противень UNOX FORO.BAKE TG 310 (460x330 мм)
1 700 Руб
Для выпечки хлеба, пирогов, булочек и печенья в конвекционных печах и пекарских шкафах.
Под заказ
Сравнить
Вытяжной зонт UNOX XC 535
55 870 Руб
Для конвекционных печей LINEMISS™ (460x330 мм) с электронной панелью управления Dynamic.
В наличии
Сравнить
Стенд UNOX XR 130
24 910 Руб
Для размещения конвекционных печей LINEMISS™.
В наличии
Сравнить
В наличии
Сравнить
В наличии
Сравнить
Противень UNOX BAKE TG 305 (460x330 мм)
920 Руб
Для выпечки хлеба, пирогов, булочек и печенья в конвекционных печах и пекарских шкафах.
В наличии
Сравнить
Новинка
Решётка UNOX CHROMO.GRID GRP 305 (460x330 мм)
1 390 Руб
Для жарки блюд из мяса, рыбы и овощей в конвекционных печах и пекарских шкафах.
Под заказ
Сравнить
В наличии
Сравнить
В наличии
Сравнить
В наличии
Сравнить
frame
Расстоечный шкаф UNOX XLT 135
47 740 Руб
8 уровней 460x330 мм, без панели управления. Для совместного использования с конвекционными печами LINEMISS.
В наличии
Сравнить
Конвекционная печь UNOX XFT 135. Совместимость.
frame
Расстоечный шкаф UNOX XLT 135
47 740 Руб
8 уровней 460x330 мм, без панели управления. Для совместного использования с конвекционными печами LINEMISS.
В наличии
Сравнить
Оставьте свой отзыв об использовании товара
  • Сергей Петраков 09 Июля 2018

    Можем ли мы разместить конвекционную печь на обычном столике на колесах?

    • Администратор, 09 Июля 2018

      Сергей, добрый день!

      Тепловое оборудование UNOX нельзя размещать таким образом!

      Оборудование должно устанавливаться на специальную структуру (стенд или подставку). Причём это может быть как структура фирменного производства, так и подходящее нейтральное оборудование других брендов.

      В нашем каталоге представлен широкий ассортимент подставок и стендов - подходящий аксессуар есть для каждой модели оборудования. Для этой печи подходит стенд XR 130.

      Если Вы надумаете приобретать подставку других брендов, то необходимо будет учесть следующие требования. Подставка должна быть:
      - устойчивой;
      - абсолютно ровной;
      - неподвижной;
      - термоустойчивой;
      - способной без деформации выдерживать полный вес устройства (с учётом максимальной загрузки всех уровней).

Ваш комментарий будет опубликован после модерации администратором
Конвекционная печь UNOX XFT 135. Совместимость.
frame
Расстоечный шкаф UNOX XLT 135
47 740 Руб
8 уровней 460x330 мм, без панели управления. Для совместного использования с конвекционными печами LINEMISS.
В наличии
Сравнить
Конвекционная печь UNOX XFT 135 Конвекционная печь UNOX XFT 135 - 1 Конвекционная печь UNOX XFT 135 - 2
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно