Пекарский шкаф UNOX XEFT‑03HS‑ELDV

72 600
Ожидается
ОПЛАТА
  • безналичным переводом по выставленному счёту
  • пластиковой картой через форму на сайте
  • наличными или пластиковой картой при получении товара в Москве
  • комиссия магазина - 0% при оплате любым способом
ДОСТАВКА
  • ведущими транспортными компаниями по России, Белоруссии и Казахстану
  • по Москве (до адреса клиента / терминала ТК) - бесплатно, до 3-х рабочих дней
  • по Московской области - 50 руб за 1 км за пределами МКАД
  • возможен самовывоз заказа со склада в Москве
  • доставка аксессуаров вместе с оборудованием - бесплатно, отдельно - 500 руб

Полное описание способов оплаты и условий доставки читайте на этой странице

Электрическая модель 3 уровнями 460x330 мм. Панель управления версии LED.

Замена конвекционной печи XFT 115.

Электрический пекарский шкаф UNOX XEFT-03HS-ELDV (серия BAKERLUX SHOP.Pro™) предназначен для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности.

Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LED, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.

В комплект поставки входит набор из 3-х противней TG 305 (460x330 мм).

3 режима работы:

  • Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
  • Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C
  • Предварительный нагрев до 260 °C

Программирование:

  • Встроенная память на 99 программ приготовления: каждая включает в себя до 3-х шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камеры
  • Быстрый доступ к 12 программам - приготовление можно начать нажатием одной кнопки

Технологии:

  • AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
    • Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
    • 2 скорости вращения вентилятора
  • DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
  • STEAM.Plus - обеспечение идеального уровня влажности в печи
    • Комби-режим, выпекание с конвекцией и увлажнением (0-20-40-60-80-100%)
  • MAXI.LINK - экономия энергии, времени и пространства на кухне
    • Позволяет устанавливать печи одна на другую, предоставляя возможность одновременного приготовления различных блюд с индивидуальными требованиями к температуре, уровню влажности и времени приготовления
  • Protek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
    • Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи и безопасность работы с оборудованием
    • Мгновенная остановка вентилятора во время открывания дверцы для предотвращения потери энергии

Дополнительные функции:

  • Отображение оставшегося времени приготовления
  • Режим "INF" - непрерывная работа печи
  • Отображение номинального и фактического времени, температуры и влажности в камере, скорости вращения вентилятора
  • Возможность измерения температуры в °C или в °F

Особенности конструкции:

  • Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
  • Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
  • Светодиодное освещение камеры
  • Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату (степень защиты IPX4)
  • Сенсорный ЖК-дисплей с диагональю 2,4"
  • Ручное открывание двери сверху вниз
  • Замок Soft-close
  • Эргономичная ручка двери
  • Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья
  • Направляющие для противней из хромированной стали с механизмом для предотвращения опрокидывания
  • Термостат

Комплектация:

  • Противень BAKE TG 305 (460x330 мм) - 4 шт.

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-120-04-11 или по электронной почте info@unox.pro.

Серия BAKERLUX SHOP.Pro™
Подключение 220 В
Управление электронное
Панель управления LED
Количество уровней 3
Размер противня, мм 460x330
Расстояние между уровнями, мм 75
Минимальный нагрев, °C 30
Максимальный нагрев, °C 260
Пароувлажнение есть
Подключение к воде есть
Мощность, кВт 2.95
Вес, кг 36
Ширина, мм 600
Глубина, мм 669
Высота, мм 416
Страна производства Италия
Гарантия, мес 12

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-120-04-11 или по электронной почте info@unox.pro.

frame
Противень UNOX FAKIRO TG 335 (460x330 мм)
7 130
Для выпечки пиццы и фокаччи в конвекционных печах и пекарских шкафах.
Под заказ
Сравнить
Решётка UNOX BAGUETTE.GRID GRP 310 (460x330 мм)
2 400
Для выпечки французских багетов в конвекционных печах и пекарских шкафах.
Под заказ
Сравнить
Перфорированный противень UNOX BLACK.BAKE TG 330 (460x330 мм)
2 920
Для выпечки безе и изделий из слоёного теста в конвекционных печах и пекарских шкафах.
Под заказ
Сравнить
Перфорированный противень UNOX FORO.BAKE TG 310 (460x330 мм)
2 140
Для выпечки хлеба, пирогов, булочек и печенья в конвекционных печах и пекарских шкафах.
Ожидается
Сравнить
Противень UNOX BAKE TG 305 (460x330 мм)
1 200
Для выпечки хлеба, пирогов, булочек и печенья в конвекционных печах и пекарских шкафах.
В наличии
Сравнить
Новинка
Решётка UNOX CHROMO.GRID GRP 305 (460x330 мм)
1 630
Для жарки блюд из мяса, рыбы и овощей в конвекционных печах и пекарских шкафах.
Под заказ
Сравнить
Новинка
Под заказ
Сравнить
Новинка
Вытяжной зонт UNOX VENTLESS XEKHT‑HCHS
73 120
Для пекарских шкафов BAKERLUX SHOP.Pro™ (460x330 мм) с электронными панелями управления MASTER, TOUCH и LED.
В наличии
Сравнить
Новинка
Вытяжной зонт UNOX WATERLESS XEKHT‑ACHS
67 700
Для пекарских шкафов BAKERLUX SHOP.Pro™ (460x330 мм) с электронными панелями управления MASTER, TOUCH и LED.
Ожидается
Сравнить
Новинка
Под заказ
Сравнить
Новинка
Стенд UNOX XEKRT‑06HS‑M
Цена по запросу
Для размещения пекарских шкафов BAKERLUX SHOP.Pro™ шириной 600 мм.
Под заказ
Сравнить
Новинка
Стенд UNOX XWKRT‑00HS‑F
Цена по запросу
Для размещения пекарских шкафов BAKERLUX SHOP.Pro™ шириной 600 мм.
Под заказ
Сравнить
В наличии
Сравнить
В наличии
Сравнить
Стенд UNOX XWKRT‑08HS‑H
31 360
Для размещения пекарских шкафов BAKERLUX SHOP.Pro™ шириной 600 мм.
Под заказ
Сравнить
Ожидается
Сравнить
Тепловой шкаф UNOX XEEC‑10HS‑EPD
159 640
10 уровней 460x330 мм, электронное управление. Для совместного использования с пекарскими шкафами BAKERLUX SHOP.Pro™.
Под заказ
Сравнить
В наличии
Сравнить
Под заказ
Сравнить
В наличии
Сравнить
Под заказ
Сравнить
Вытяжной зонт UNOX XWKHT‑BCHS
33 940
Для пекарских шкафов BAKERLUX SHOP.Pro™ 460x330.
Под заказ
Сравнить
Противень UNOX FORO.SILICO TG 315 (460x330 мм)
3 260
Для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарских шкафах.
Под заказ
Сравнить
Новинка
Расстоечный шкаф UNOX XEKPT‑08HS‑B
99 070
8 уровней 460x330 мм, без панели управления. Для совместного использования с пекарскими шкафами BAKERLUX SHOP.Pro™ с панелями управления MASTER, TOUCH, LED.
Под заказ
Сравнить
Под заказ
Сравнить
Под заказ
Сравнить
Стенд UNOX XWKRT‑06HS‑M
30 070
Для размещения пекарских шкафов BAKERLUX SHOP.Pro™ (460x330 мм).
Под заказ
Сравнить
frame
Новинка
Расстоечный шкаф UNOX XEKPT‑08HS‑C
59 710
8 уровней 460x330 мм, без панели управления. Для совместного использования с пекарскими шкафами BAKERLUX SHOP.Pro™ с панелями управления MASTER, TOUCH, LED.
В наличии
Сравнить
Оставьте свой отзыв об использовании товара
  • Даниил 10 Апреля 2020

    Можно ли с этой модели управлять расстойкой?

    • Администратор, 10 Апреля 2020

      Даниил, добрый день!

      Любой пекарский шкаф с панелью управления LED позволяет также осуществлять контроль подключённого к нему расстоечного шкафа. Переключение режима управления с одного оборудования на другое происходит путём нажатия иконки "Выбор печи" в левой нижней части панели или "Выбор расстоечного шкафа" - в правой нижней части.

Ваш комментарий будет опубликован после модерации администратором
Пекарский шкаф UNOX XEFT-03HS-ELDV Пекарский шкаф UNOX XEFT-03HS-ELDV - 1
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно