10 уровней 600x400 мм, без панели управления. Для совместного использования с конвекционными печами BAKERLUX SHOP.Pro™ с панелями управления MASTER, TOUCH, LED.
- Главная -
- Расстоечные шкафы -
- Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-10EU-B
Расстоечный шкаф UNOX XEKPT‑10EU‑B
- ОПЛАТА
-
- безналичным переводом по выставленному счёту
- пластиковой картой через форму на сайте
- наличными или пластиковой картой при получении товара в Москве
- комиссия магазина - 0% при оплате любым способом
- ДОСТАВКА
-
- ведущими транспортными компаниями по России, Белоруссии и Казахстану
- по Москве (до адреса клиента / терминала ТК) - бесплатно, до 3-х рабочих дней
- по Московской области - 50 руб за 1 км за пределами МКАД
- возможен самовывоз заказа со склада в Москве
- доставка аксессуаров вместе с оборудованием - бесплатно, отдельно - 500 руб
Полное описание способов оплаты и условий доставки читайте на этой странице
Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-10EU-B с бойлерной системой парообразования предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.
Представленная модель не имеет собственной панели управления (управляется от пекарского шкафа) и оснащена подключением к водопроводу. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Идеально подходит для совместного использования с конвекционными печами BAKERLUX SHOP.Pro™ (600x400 мм) с панелями управления MASTER, TOUCH, LED.
Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Подключение | 220 В |
---|---|
Управление | без панели управления |
Количество уровней | 10 |
Размер противня, мм | 600x400 |
Расстояние между уровнями, мм | 70 |
Максимальный нагрев, °C | 50 |
Пароувлажнение | есть |
Подключение к воде | есть |
Мощность, кВт | 2.3 |
Вес, кг | 54 |
Ширина, мм | 800 |
Глубина, мм | 792 |
Высота, мм | 886 |
Страна производства | Италия |
Гарантия, мес | 12 |
Артикул | xekpt10eub |